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← Offres d'emploi en CDI - Restauration / Hotellerie

Date de publication 22/11/2021

Cuisinier en collectivité (H/F)

lieu de travail
Lieu de travail
Montsoult (95)
type de contrat de travail
Contrat
CDI
rémunération
Salaire
2000

Description du poste :

Vous serez chargé(e) de la préparation des repas (petit déjeuner, midi et soir) pour des personnes âgées (70). Vous réceptionnez et contrôlez les commandes. Vous confectionnez les plats selon les besoins médicaux (diabète, hypertension...). Amplitude horaire de 7h30 à 19h00 (2h30 de pause). Vous faites équipe avec un autre cuisinier. Vous serez seul 1 week-end sur 2 et 1 jour par semaine. Poste en CDI.

Pour une société spécialisée dans la restauration collective depuis 10 ans et déléguant du personnel dans les établissements sous contrat.

Compétences requises :

Titulaire au minimum d’un CAP en cuisine, vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste équivalent et avez des connaissances des normes HACCP.



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