Tourier (H/F)

Vous serez chargé(e) de la préparation des pates (feuilletées, sablées, brisées, détrempées), de la confection des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, aux raisins, brioches) et des petits fours salés. Vous serez responsable du pétrissage, fonçage et des cuissons.

Pour une boulangerie en activité depuis plus de 12 ans. Les horaires sont de 4h30 à 12h30 (repos le samedi et dimanche). La mission pourra être reconduite.